Sørvær Gjestehus har bytt ägare. det är Torslandabon, tilllika välkände havsfiskaren Ralph Bengtsson som köpt nämda kända havsfiskecamp. Till Söröya följer även kocken Ken Wettergren, kökschef på Hotel Åsen i Anderstorp, känd för sina färdigheter på den gastronomiska sidan. Ralf är supertrevlig som person och en inte allt försiktig gissning är att det kommer att vattnas i munnen på många fiskare när dessa väl fått smak på maten som där kommer att serveras av Ken framöver. Alla som bokat via
Nordic Sea Angling kan med andra ord se fram emot både schyst fiske och riktig bra mat då köpet även innefattar restaurangen med sin oslagbara utsikt där man kan avnjuta en kall pilsner eller drink, förutom mycket bra tillagad mat efter fisket. Något undertecknad kan skriva under på som har smakat på delikatesserna. Stort grattis säger jag till båda herrarna Bengtsson och Wettergren som har planer på flera förbättringar i ett kommande led. Vi syns där uppe misstänker jag...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar